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用料
蘆筍牛肋條的做法
牛肋條焯水後,瀝乾水份,用黑胡椒、鹽、料酒醃製10分鐘;主鍋放10克油、5片姜,3分鐘/Varoma/速度小勺;
放入切片的牛肋條,菜譜找到小炒肉程序,啟動高温模式;
如圖上模式,4分鐘高温模式後,將國內水倒掉,主鍋加20克油,啟動高温模式,設6分鐘;
加入蘆筍150克,鹽2克、生抽5克、老抽5克、糖2克,蓋上蓋子啟動高温模式3分30秒;
趁熱享用~~
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