當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

番茄牛肋條

菜譜 閲讀(2.06W)
番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃

很多人喜歡吃番茄牛腩,但我覺得番茄牛肋條更好吃,牛肋條比牛腩瘦而且肉質更細嫩,口感更鮮美,大家總感覺燉牛肉很浪費時間,沒有雞肉和豬肉那麼容易熟,小火慢燉還總是怕忘了時間會幹鍋,其實用菲仕樂新味達快高速快鍋就省了大把的時間,15分鐘輕輕鬆鬆就搞定這一道美味的菜的文章" target="_blank" >下飯菜,牛肋條經過受熱後它的油花會和肉質溶為一體,汁多味美,入口即化

用料  

牛肋條 1000克
西紅柿 3個(大的)
1勺
3片
香葉 1片
八角 2個
生抽 3勺
2勺
蠔油 2勺
大葱 1節
香菜 1根
適量

番茄牛肋條的做法  

  1. 首先將西紅柿、牛肋條洗乾淨,將牛肋條切成小塊

    番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中倒入涼水放入牛肋條焯水,煮的規程中用勺子撇出血沫

    番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃 第3張
  3. 焯水後的牛肋條再用温水沖洗乾淨,去除粘在肉上的殘留血沫

    番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃 第4張
  4. 西紅柿放入鍋中煮一下去除表皮

    番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃 第5張
  5. 將去皮的西紅柿切成小塊,葱姜切好

    番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃 第6張
  6. 鍋中倒入少許有放入葱姜八角,香葉炒香後倒入牛肋條,加入蠔油,生抽翻炒均勻

    番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃 第7張
  7. 將炒好的牛肋條倒入菲仕樂新味達快高速快鍋中

    番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃 第8張
  8. 鍋中倒入少許油加熱西紅柿翻炒,待西紅柿出沙後加入800毫升的清水煮沸

    番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃 第9張
  9. 再加入到菲仕樂新味達快高速快鍋中

    番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃 第10張
  10. 蓋上菲仕樂新味達快高速快鍋的鍋蓋,(這款鍋倒錐形鍋體,防滴漏鍋邊緣設計,即使是往出倒東西鍋身也不容易髒,清洗後和新的一樣,而且容量很大,即使是大家庭也很實用)

    番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃 第11張
  11. 説到這款菲仕樂新味達快高速快鍋煮起東西來還真不錯,鍋底為太陽花形狀的,導熱快而且受熱均勻,多層安全防護,六大安全裝置,不用擔心高壓鍋烹飪時無人照看而出現的安全隱患!

    番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃 第12張
  12. 15分鐘以後一鍋肉嫩多汁的番茄牛肋條就做好了

    番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃 第13張
  13. 這道菜絕對是米飯殺手,肉嫩汁美,入口即化!

    番茄牛肋條的做法步驟圖,番茄牛肋條怎麼做好吃 第14張

小貼士

如果喜歡這款菲仕樂新味達快高速快鍋點擊:4.0複製這行話¢sGNicgVKb5X¢da開👉τao寶👈或掂擊煉接 至瀏.覽覽.器【德國進口菲仕樂新味達快22釐米4.5/6升高速快鍋壓力鍋高壓鍋】和客服報:海燕老師