膠東特色菜，比起燉排骨，這道菜更鮮美，比燉蝦還要好吃，超級簡單，都來試試吧
用料
| 白菜 | 片 |
| 豆腐 | 塊 |
| 八帶 | |
| 粉條 | |
| 鹽 | 克 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 蒜片 | |
| 料酒 | |
| 味極鮮醬油 | |
| 雞精 |
八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法
準備材料，白菜切片，粉條泡軟，豆腐切小塊，八帶切段，葱薑蒜切好
![八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第2張]( "八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第2張")
鍋裏熱油，葱薑蒜爆出香味兒
![八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第3張]( "八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第3張")
放料酒，味極鮮醬油，放白菜，翻炒上色
![八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第4張]( "八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第4張")
倒熱水，不需要太多，白菜下水
![八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第5張]( "八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第5張")
倒入豆腐粉條，大火燒開
![八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第6張]( "八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第6張")
放入八帶，翻炒均勻，八帶容易熟，八帶變色後，停兩分鐘就可以關火了，時間長了八帶就老了不好吃了。
![八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第7張]( "八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第7張")
關火後放一點雞精，不放也可以，八帶足夠鮮了
![八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第8張]( "八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第8張")
真的比燉蝦還要鮮美好吃，湯泡米飯，超級下飯
![八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第9張]( "八帶燉白菜豆腐(膠東特色菜）的做法步驟圖 第9張")
