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第20道✔ 冬瓜粉條燉肉

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第20道✔ 冬瓜粉條燉肉的做法步驟圖

雖然挑戰完成,做不會停止。
從第1道菜到第20道菜了,其實期間做了其實不止20道,有很多重複做的才沒放上來,現在慢慢喜歡上了做菜,也明白了下次父母再喊你吃飯,不要玩着手機不動了,畢竟是辛苦的菜,如果沒人捧場,心裏還是很失落的,所以感謝父母為我們做的每一餐吧❤️!
  因為我在減肥,所以燉的雞胸肉,放排骨,豬肉更好!

用料  

雞胸肉(可用) 1塊
冬瓜 半個
粉條 2.3把
蝦皮 1把
葱姜 適量
適量
3勺
醬油 半勺
蠔油 半勺
味精 適量

第20道✔ 冬瓜粉條燉肉的做法  

  1. 先醃製雞胸肉(用料:料酒,生抽,番茄醬,蜂蜜,澱粉,蠔油一勺,家裏沒有黑胡椒粉就沒用)

    第20道✔ 冬瓜粉條燉肉的做法步驟圖 第2張
  2. 冬瓜,葱姜切好備用,粉條放熱水裏煮八分熟,涼水盛出,備用。

    第20道✔ 冬瓜粉條燉肉的做法步驟圖 第3張
  3. 熱油下葱姜爆香,放醃製好的雞胸肉,炒差不熟的時候放入冬瓜,料酒,鹽,醬油,蠔油,水,翻炒均勻。

    第20道✔ 冬瓜粉條燉肉的做法步驟圖 第4張
  4. 放粉條,3分鐘,放味精即可出鍋。

    第20道✔ 冬瓜粉條燉肉的做法步驟圖 第5張