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用料
潮汕特色家常菜:貢菜煲肚肉的做法
豬肉洗淨,貢菜洗淨,加淹沒過食材多一半的水,加少許糖,薑片,少許老抽(顏色好看點),大火煲開,中火煲至肚肉軟爛即可。快手又美味(喜歡不太軟爛的可提前關火)
小貼士
汁水不要收幹,有點汁水更好吃!潮汕媳婦都會的一道家常菜!
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