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洋葱泡椒牛肉(下飯啊啊啊)

家常菜 閲讀(2.88W)
洋葱泡椒牛肉(下飯啊啊啊)的做法步驟圖

用料  

牛肉
香菜
老抽
生抽
澱粉
洋葱
泡椒
蒜瓣
小米辣

洋葱泡椒牛肉(下啊啊啊)的做法  

  1. 牛肉切小丁 放鹽、生抽、老抽、澱粉抓拌均勻醃製10-20分鐘

    洋葱泡椒牛肉(下飯啊啊啊)的做法步驟圖 第2張
  2. 準備小米椒 泡椒切好備用

    洋葱泡椒牛肉(下飯啊啊啊)的做法步驟圖 第3張
  3. 洋葱一個

    洋葱泡椒牛肉(下飯啊啊啊)的做法步驟圖 第4張
  4. 香菜切段

    洋葱泡椒牛肉(下飯啊啊啊)的做法步驟圖 第5張
  5. 第一步 :先把油燒熱,放入牛肉爆炒 炒好的牛肉盛出備用 。
    第二步:再放油 把泡椒小米辣蒜瓣一起爆鍋 ,炒出香味放洋葱 ,炒至斷生加少許鹽調味。
    第三步:放入炒好的牛肉 香菜翻炒均勻,最後加少許老抽調色即可。

    洋葱泡椒牛肉(下飯啊啊啊)的做法步驟圖 第6張

小貼士

記得要先醃製牛肉 牛肉不要炒太久 不然會老。