啊啊啊啊啊！是皮軟餡實超厚超治癒的車輪餅啊~

將車輪餅分兩半里面滿滿的餡，對於喜歡甜甜蜜蜜的車輪餅的人來説，這個簡直是100分啊！吃起來味濃郁而不膩，隔着屏幕都能聞到香味！
我很喜歡吃車輪餅，軟軟的表皮裹着滿滿的紅豆餡，厚厚的一個，就着微燙的手感，就忍不住先咬一大口。在日本車輪餅很受歡迎，我每次看到都會排長隊買一二個，買完就站在小店門口吃起來“大滿足！”現在用新烤盤3CM超厚的模具也能在家做出一樣好吃的車輪餅啦。

用料  

啊啊啊啊啊！是皮軟餡實超厚超治癒的車輪餅啊~的做法  

1. 將雞蛋打入調理盆，加入牛奶和白砂糖，攪拌均勻。

2. 將低筋麪粉和泡打粉倒入麪粉篩，分兩次篩入麪粉，並攪拌均勻。

3. 倒入玉米油，攪拌均勻。

4. 美食鍋LOW的温度預熱完成後，刷入適量食用油，再用廚房紙巾擦去油分，舀入3分滿的麪糊。

5. 蓋上上蓋，烘烤2分鐘後開蓋，放入紅豆餡，取出一片餅皮，蓋在紅豆餡上壓緊。

6. 蓋上上蓋，再烘烤2分鐘翻面，繼續烘烤2分鐘後取出。

7. 厚實鬆軟的車輪餅，帶來美妙的滿足感！