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好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛

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好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖

✨肥牛這樣做,真的超級簡單好吃還下,只需把肥牛卷下水一焯,醬汁一拌就完成了!酸酸辣辣的醬汁包裹着鮮嫩的肥牛卷,真的逆天吃法!喜歡的趕緊試試~

用料  

肥牛 300克
3瓣
1勺
青紅椒 2個
辣椒 1勺
芝麻 10克
生抽 2勺
陳醋 2勺
蠔油 1勺
鹽和糖 少許
香菜 2根

好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法  

  1. 先調個醬汁:碗中加入蒜末,芝麻,青紅椒圈,辣椒麪

    好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖 第2張
  2. 淋入熱油

    好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖 第3張
  3. 加入兩勺生抽

    好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖 第4張
  4. 兩勺陳醋

    好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖 第5張
  5. 一勺蠔油

    好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖 第6張
  6. 少許鹽

    好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖 第7張
  7. 少許鹽

    好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖 第8張
  8. 攪拌均勻

    好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖 第9張
  9. 冷水放入肥牛

    好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖 第10張
  10. 煮至變色撈出放碗中

    好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖 第11張
  11. 倒入醬汁

    好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖 第12張
  12. 放入香菜

    好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖 第13張
  13. 抓拌均勻即可!

    好吃到轉圈圈~酸辣過癮超下飯的香菜拌肥牛的做法步驟圖 第14張