紅燴雜蔬牛肉丸

寶寶們不愛吃蔬菜怎麼辦？見到西紅柿就不吃怎麼辦？想進辦法把蔬菜做好吃，有可以不會輕易被挑出來，燴菜類很合適，美味又營養權衡。寶媽們可以為寶寶們試一下。很緊步驟，零失敗率。

用料  

紅燴雜蔬牛肉丸的做法  

1. 洋葱，西紅柿切丁，其它蔬菜切成適合的小塊。
   西蘭花焯好切小塊備用。
   將椰子油與黃油各適量混合放入熱鍋中，中小火，下入洋葱丁，胡蘿蔔，青椒煸炒。

2. 加入去皮後的西紅柿碎，翻炒至湯汁溢出。這是加入適量番茄醬，注意‼️中小火以免炒糊。加入熱水，燒開後下入牛肉丸，土豆塊，白菜葉碎，加入紅酒適量，味極鮮適量，迷迭香適量，蓋上蓋子燜煮10分鐘，看肉丸飄着了，土豆熟了，加入西蘭花塊兒，加少許鹽。翻炒稍微收湯。

3. 最後把奶酪撕成小塊撒在表面翻一翻讓奶酪溶於湯汁內。美味的意式濃湯紅燴雜蔬牛肉丸就做好啦！寶寶們超愛的一道菜。愛吃意麪的，這個湯配意麪也是棒棒噠！