快手家常菜口蘑蘑菇炒肉片，美味下飯鹹鮮

口蘑炒肉片，做飯超級簡單，做好後超級下飯，尤其拌米飯，絕配！上教程：

用料  

快手家常菜口蘑蘑菇炒肉片，美味下飯鹹鮮的做法  

1. 🧚🏻‍♀️準備材料：
   肉🐷片兒、口蘑（白蘑菇）🍄、葱花兒、薑末兒、鹽、水澱粉、生抽、料酒

2. 葱切葱花兒（備用）、肉片兒加入薑末兒，1勺料酒

3. 肉片兒中加入半平勺生抽

4. 一小勺澱粉，拌勻醃製10分鐘

5. 鍋中開水下入口蘑，焯半分鐘撈出

6. 熱油下入醃製的肉片翻炒至變色

7. 變色後加入葱花兒，繼續翻炒半分鐘

8. 倒入焯好的口蘑，翻炒1分鐘

9. 出鍋兒前加入半平勺鹽、1平勺生抽、1勺水澱粉即可

10. 🧚🏻‍♀️完成✅

小貼士

完成後，記得一定要拌米飯吃！賊香！