當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

超級無敵好吃的蜜汁雞翅

家常菜 閲讀(8.16K)
超級無敵好吃的蜜汁雞翅的做法步驟圖

hi  偶然間發現了一道又好看又簡單又好吃的甜口雞翅,不用悶不用收汁還比可樂雞翅好吃一百倍!(個人覺得),醃製好後5分鐘就能做好,有手就行

用料  

雞翅 5個
蜂蜜 隨意,均勻的在雞翅上 澆一兩層就好
半勺(醃製用)
生抽 1勺(醃製用)
老抽 小半勺或者小小半勺(醃製用)
薑片葱段 3-4片姜 幾根葱白段或者小葱都行(醃製用)
蠔油 1勺(醃製用)
黑胡椒 撒一點點(醃製用)
澱粉 1-2勺

超級無敵好吃的蜜汁雞翅的做法  

  1. 買回來的雞翅用水清洗一下,用剪刀對半剪開(此步驟是方便入味並且容易熟)

    超級無敵好吃的蜜汁雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 薑片葱段
    一勺生抽
    小半勺老抽
    一勺蠔油
    半勺料酒(雞翅沒有腥味 可放可不放)
    適量黑胡椒(撒一點點調個味就好)
    抓勻醃製15分鐘

    超級無敵好吃的蜜汁雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 醃製好後的雞翅再加1勺-2勺澱粉抓勻

    超級無敵好吃的蜜汁雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 油熱下鍋, 煎至兩面金黃

    超級無敵好吃的蜜汁雞翅的做法步驟圖 第5張
  5. 淋上蜂蜜 澆多了不影響  (我覺得越多越好吃 哈哈哈) 然後在鍋裏炒兩下  給他拌勻 就可以出鍋啦~

    超級無敵好吃的蜜汁雞翅的做法步驟圖 第6張
  6. 撒上點白芝麻裝飾~ 完美 我做過很多次了 沒有翻過車 每次都巨巨巨好吃 給我衝

    超級無敵好吃的蜜汁雞翅的做法步驟圖 第7張
  7. 擺個盤

    超級無敵好吃的蜜汁雞翅的做法步驟圖 第8張

小貼士

1. 蜂蜜倒進鍋中翻炒的時候可能會有起泡沫的情況,不影響,一樣的翻炒幾下盛出來就好

2. 雞翅煎的時候要多翻翻面,避免不熟的情況