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風味十足的咖喱牛肉飯~簡單快手

家常菜 閲讀(2.46W)
風味十足的咖喱牛肉飯~簡單快手的做法步驟圖

依然少油,湯汁風味十足,超級下

用料  

土豆 1個
蘿蔔 1根
洋葱 半個
牛肉 100克
咖喱塊 50克
蘋果 1個

風味十足的咖喱牛肉飯~簡單快手的做法  

  1. 胡蘿蔔和土豆洗淨切鍋,碼在小鍋裏600W蒸20分鐘。用微波爐加熱一下也可以。

    風味十足的咖喱牛肉飯~簡單快手的做法步驟圖 第2張
  2. 與此同時,把洋葱切成塊備用;

    風味十足的咖喱牛肉飯~簡單快手的做法步驟圖 第3張
  3. 把蘋果去皮,矬成泥。

    風味十足的咖喱牛肉飯~簡單快手的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋小火燒熱後倒入少許油,把洋葱炒至透明。

  5. 放入咖喱塊,並立即倒入兩碗水,用生牛肉的話,提前切塊焯一下,我家裏有盛下的醬牛肉,就直接用啦。再倒入蒸好的蔬菜塊。蓋上鍋蓋繼續小火煮。

  6. 開鍋以後倒入蘋果泥,攪拌至湯汁濃稠就可以啦。