雪花酥(微甜版)

超簡單的雪花酥，大家可以動手嘗試一下哦！

用料  

雪花酥(微甜版)的做法  

1. 準備好材料

2. 開小火，加入黃油至融化

3. 加入棉花糖，用硅膠鏟不斷翻攪。融化後關火

4. 加入全脂奶粉，攪拌均勻

5. 依次加入蔓越莓、堅果和餅乾，攪拌

6. 攪拌均勻(可帶上手套操作)

7. 裝盤整形，兩面都撒上奶粉

8. 切成均勻的塊狀，就完成啦！(想要保存久一點可以如上圖裝袋哦)

小貼士

1.棉花糖可以掰碎一點，以便加快融化。
2.棉花糖融化後加熱越久，做出的雪花酥就越硬。
3.蔓越莓和堅果可以切碎加入。
4.關火後操作儘量快一點，避免棉花糖冷卻之後很難將餅乾等攪拌均勻。