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老家喜歡用豌豆搭配紅薯粉
用料
紅薯粉的做法
開水泡發紅薯粉,準備豌豆。把豬肉加入姜蒜打成肉泥,加入香油,料酒,生抽攪拌醃一下
熱鍋涼油炒一下肉末
把豆子,紅薯粉倒進去炒幾下
加入適量清水。加入鹽煮熟即可。
小貼士
可以自由搭配青菜,加火腿腸等等
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