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家常菜鮮香嫩滑的香菇炒肉(難度係數為0)

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家常菜鮮香嫩滑的香菇炒肉(難度係數為0)的做法步驟圖

用料  

香菇 10朵
豬肉 幾片

家常菜鮮香嫩滑的香菇炒肉(難度係數為0)的做法  

  1. 將香菇和豬肉切片備用

    家常菜鮮香嫩滑的香菇炒肉(難度係數為0)的做法步驟圖 第2張
  2. 冷水下鍋抄香菇(為了去除香菇的異味,切記不要蓋鍋蓋)水開一分鐘撈出香菇,淋幹水分備用

    家常菜鮮香嫩滑的香菇炒肉(難度係數為0)的做法步驟圖 第3張
  3. 葱花蒜末爆香,放入肉片,炒至肉片變白,放入香菇,加入半勺雞精,半勺糖,兩勺生抽,一勺鹽

    家常菜鮮香嫩滑的香菇炒肉(難度係數為0)的做法步驟圖 第4張
  4. 翻炒三四分鐘,出鍋,鮮香嫩滑

    家常菜鮮香嫩滑的香菇炒肉(難度係數為0)的做法步驟圖 第5張