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關於香嫩做法步驟圖解
關於香嫩做法步驟圖解
麻辣香嫩的麻婆豆腐
11-30
用料豆腐1塊肉末50克豆瓣醬勺花椒粒小葱根花椒粉勺生抽勺澱粉勺麻辣香嫩的麻婆豆腐的做法準備食材。倒少量油,加入肉沫翻炒一下。變色後撈出。倒油,加入花椒、豆瓣和豆豉,炒香後加水。水開後,加入白胡椒粉、辣椒麪。小火...
超簡單! 香嫩鬆餅漢堡排
05-15
沒想到鬆餅機也能做出漢堡排吧!完美搭配使用麥子廚房全能料理機,鬆餅的獨特格紋,不僅可以做出特殊造型的漢堡肉,還能讓調料滲透更入味,表皮略脆,展現絕佳風味。用料嫩牛肉(牛裏脊)200g洋葱(切碎)100g玉米油16g麪包糠50g雞蛋1個...
兩個雞蛋就能做一大碗的絲滑香嫩燉蛋
12-09
誰和我一樣特別喜歡吃絲滑香嫩的燉蛋?!記得小時候不愛吃菜也不愛吃飯,媽媽就會燉一個蛋給我吃;早餐的時候不愛吃煮雞蛋,媽媽也會給我燉一小碗雞蛋羹;大晚上餓了,媽媽不讓我亂吃零食也會燉一碗蛋給我吃...下館子的時候也特別...
軟香嫩的絲瓜肉片湯
12-26
非常簡單的絲瓜湯,我做的這道湯水裏只加了鹽,這樣做更能體驗絲瓜的鮮美喲!喜歡做的可以試試,真的營養又美味~用料絲瓜1根瘦肉50克鹽適量澱粉適量料酒半勺黑胡椒粉少許生抽2勺姜4片軟香嫩的絲瓜肉片湯的做法準備材料。肉切...
香嫩鹽焗鵪鶉蛋-----鑄鐵鍋食譜
11-25
用鑄鐵鍋做這套菜總共花時15分鐘,非常快手~口感香嫩,可以當零食也可以做早餐哦~配方來自月亮晶晶MM~用料鵪鶉蛋20個左右粗鹽兩包(根據鍋子大小選擇用量)八角兩小顆其他混合香料若干香嫩鹽焗鵪鶉蛋-----鑄鐵鍋食譜的做法鑄...
香嫩好吃的黑椒牛仔骨
12-25
用料牛仔骨500克洋葱小半個彩椒小半個香菜1根食用油適量鹽適量生抽適量蠔油適量黑胡椒適量澱粉適量白芝麻適量香嫩好吃的黑椒牛仔骨的做法牛仔骨解凍後用廚房紙吸乾水份,加入少許鹽+生抽+耗油+黑胡椒+澱粉+食用油,抓拌...
香嫩雞翅根(微波爐)
10-23
這是一道在留學時常做的菜,回來好多年了第一次給老公做,味道和當時差不多,心境卻不一樣了。用料雞翅根若干生抽適量香油適量蜂蜜適量酒適量麪粉適量香嫩雞翅根(微波爐)的做法將翅根改刀方便入味。加入調料,醃製24小時,蓋保鮮...
少油香嫩雞胸
06-27
因為想控制體重,所以最近吃雞胸的次數比較多,想了好多方式來做雞胸,烤的煎的炒的,這次不粘鍋煎的最好吃。用料雞胸1塊胡椒粉適量醬油適量蒜半頭姜粉適量檸檬汁幾滴料酒適量孜然粉適量孜然粒灑滿鹽適量少油香嫩雞胸的做法...
香嫩烤雞翅佐阿根廷香料辣醬
04-04
長草空氣炸鍋已經有好幾年了。常年租房對於電器的購入一直處於小心翼翼的狀態,直到前些天看到飛利浦第二代空氣炸鍋,終於想方設法的説服自己入手了一台!飛利浦第二代空氣炸鍋最吸引人的一個點就是它的TurboStar高速空氣...
輕脂香嫩雞胸肉蔬菜餅
12-20
雞胸肉很容易做柴,但是這個雞胸肉餅卻非常嫩,大人小孩都喜歡。雞胸肉的熱量很低而且沒有什麼脂肪,加上芹菜和胡蘿蔔都是多纖維的蔬菜,這個餅的熱量絕對低控!用料雞胸肉2塊芹菜2根胡蘿蔔1根生薑粉少許澱粉1大勺雞蛋1個食鹽...
香嫩南瓜餅
07-22
非常簡單的麪餅,每天做都不嫌煩~~只需一個嫩南瓜,一些麪粉,就能做出的美味早餐除了少量的油、鹽,也無其他作料,清淡原始的味道,有着南瓜的清香~~用料麪粉250g嫩南瓜1個水120g食物油適量食用鹽適量香嫩南瓜餅的做法嫩南瓜洗...
香嫩銅錘雞腿
01-16
用料雞腿6只薑片葱段花椒20粒料酒2大勺白糖1大勺鹽幹澱粉雞蛋2個白胡椒粉少許油香嫩銅錘雞腿的做法雞腿用小刀把連接大腿的那一邊剔開後切斷筋,這步可以參看我以前的雞腿去骨詳解只是不用把雞肉和骨頭全部分離將雞腿放...
蒸出一碗香嫩水蒸蛋的祕訣
08-08
這個水蒸蛋也是我爸的拿手好菜。我自己曾在美國嘗試仿作這個水蒸蛋,結果每次做完了蛋都跟爆炸了似的,完全不成形不滑嫩。回家來從我爸那裏總結出了蒸蛋的祕訣,記錄了下來。用料雞蛋3只水雞蛋五倍的量鹽小半勺香油一定要...
超香嫩的醬爆豬肝
11-07
六月香豆瓣醬讓做菜更簡便!特別是家裏有一位偏愛濃油赤醬的美少女戰士。有點貧血的美少女不喜紅棗枸杞,倒是對豬肝鴨血不忌遂搞花樣每隔幾天投喂一次。用料豬肝500克洋葱1個薄皮青椒2個姜5片料酒適量糖適量甜麪醬2勺生...
鮮香嫩滑肉沫蛋羹❗️快手早餐蒸雞蛋
12-19
用料雞蛋3個牛肉粒80克鹽2克糖1克黑胡椒粉1克玉米澱粉1勺生抽1勺蠔油1勺葱1根蒜1瓣鮮香嫩滑肉沫蛋羹❗️快手早餐蒸雞蛋的做法準備雞蛋三個,瘦牛肉80克切碎,大蒜,香葱少許牛肉粒中放入一勺原釀生抽再加入鹽2克,糖1克,黑胡椒...
鮮香嫩滑🍤蝦仁香菇燉蛋🥚
11-28
雞蛋是營養豐富助“長“美食,含豐富蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素等礦物質,今天推薦一道蝦仁香菇燉蛋,讓寶貝不挑食,愛吃每一味~用料有機雞蛋1個有機鮮香菇10g蝦仁20g禾然樂童有機醬油2mL鮮香嫩滑🍤蝦仁香菇燉蛋...
東北排骨燉豆角-香嫩不柴
02-16
這道菜是和老飯骨學的,每家都有不一樣的做法,這版真的嫩、香重要提示,先看步驟,準備好食材和調料不焯水是嫩的關鍵用料排骨800克醬油1勺八角1個蒜3瓣鹽克豆角(最好是油豆角)克東北排骨燉豆角-香嫩不柴的做法排骨加涼水浸泡-...
香嫩燉排骨
07-29
用料排骨小葱料酒一勺生抽四勺薑片糖少許醋一勺香嫩燉排骨的做法水中加入薑片,排骨下鍋焯水,水開後關火,撈出排骨將生抽料酒糖醋調成醬汁排骨和醬汁一起倒入高壓鍋中,加水,沒過排骨即可高壓鍋選紅燒按鈕,開始燉。燉熟之後可...
烤香嫩排骨
09-05
以前烤排骨(BabyBackRibs)都隨手放調料,今在翠花排骨的基礎上作適當調整(用生抽,冰糖代替老抽和蜂蜜,並加料月桂葉),終記下調料量,下回就可以偷懶了,出爐的排骨味道正好適中,香嫩,很不錯(提醒:1大勺Tablespoon=15毫升,1茶勺Teaspoo...
香嫩多汁的烤大排 快手易做
01-02
某天想吃大排面了,可又不想開油鍋炸,還要燉,太費時間了。可是隻要請烤箱來幫助,這一切就不成問題了。甚至可以在早餐時吃上一碗大排面,一本滿足!用來醃製大排的部分調料,都是最近下廚房寄給我的,感謝!配料表裏的大勺指湯勺,小勺...
香嫩鹹雞
05-30
烹飪時間短,難易度1顆星,好吃的停不下來用料文昌雞1只(淨重約850克)鹽適量白胡椒適量椒鹽粉適量麻油適量薑片八角適量香嫩鹹雞的做法文昌雞去頭去尾洗淨,放入薑片八角加冷水沒過雞身,加蓋。大火煮沸後,轉中小火保持水沸滾,7分...
香嫩爽滑的青蒜辣炒血豆腐
03-27
我姐夫郝大廚做飯一把好手,他做的青蒜辣炒血豆腐,滑嫩爽口,血豆腐嫩的啊,得拿勺蒯(kuai)着吃!血豆腐富含鐵,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,是最理想的補血佳品之一。最重要的是,血豆腐能清潔人體新陳代謝所產生的...
簡單香嫩的蠶豆炒韭菜
12-09
剛從菜園裏摘的蠶豆,配上韭菜,就算只放點鹽都很美味,純天然的香嫩鮮美用料蠶豆300克韭菜50克鹽2克簡單香嫩的蠶豆炒韭菜的做法新鮮蠶豆剝皮去殼的蠶豆,很嫩韭菜一把清洗乾淨切斷水燒開,加點鹽,把蠶豆放進去煮熟放豬油,放蠶豆...
豌豆泥·香嫩順滑的豌豆泥營養豐富又好吃
03-02
豌豆中富含豐富的蛋白質,維生素,脂肪等多種營養物質,但由於寶寶腸胃發育未完善,不建議給寶寶過早添加。用料豌豆若干豌豆泥·香嫩順滑的豌豆泥營養豐富又好吃的做法1.挑選一些新鮮的豌豆莢,要挑選翠綠的豌豆莢,變淺的已經比...
牛奶蒸蛋不夠鮮香嫩滑?那是因為你漏了最關鍵的這一步
05-01
有朋友説吃膩了水蒸蛋,我建議把水換成牛奶,蒸出來的蛋如凝脂細膩,也更有營養。朋友聽了興致勃勃去嘗試,然後向我抱怨,根本沒有什麼凝脂細膩,説我是個大忽悠。我哈哈大笑,馬上做了個牛奶蒸蛋,她恍然大悟:原來如此,是自己漏了最...
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