我最近愛上了番茄,而且美顏瘦身特別有效,所以蒐集了很多食譜,融合出自己的風格。越吃越美噠!老公讚不絕口哦,立刻扒完兩碗飯。
用料
西紅柿 | 2個 |
土豆 | 2個 |
洋葱 | 1/2個 |
紅蘿蔔 | 1/2個 |
番茄泥罐頭 | 半罐 |
火鍋牛肉片 | 一盤 |
鹽 | 適量 |
胡椒 | 少許 |
香菜 | 少許 |
葱 | 少許 |
糖 | 少許 |
意式番茄馬鈴薯燉肉/意式西紅柿土豆燉肉的做法
先將蔬菜(洋葱、馬鈴薯、番茄、紅蘿蔔)切成小塊。
放入橄欖油或一般大豆油一起拌炒。
洋葱香味出來後,再放入牛肉片一起拌炒。
放入番茄及馬鈴薯和番茄泥罐頭一起拌炒,加一杯水(200cc),蓋上鍋蓋燜煮10-15分鐘。
放入香菜、調味料、少許糖。再拌勻即可。
撒上葱花點綴。
大功告成啦!