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紅燒 小黃魚

家常菜 閲讀(1.92W)
紅燒 小黃魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

這是我爸愛吃的一道菜之一

用料  

小黃魚 6至10條

紅燒 小黃魚的做法  

  1. 將小黃魚清理乾淨,沖洗後備用

    紅燒 小黃魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 起鍋熱油

    紅燒 小黃魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將小黃魚一條條下鍋

    紅燒 小黃魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 用筷子輕輕地翻面,因為容易散

    紅燒 小黃魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 兩面煎至金黃色,倒入半聽左右的啤,加入生薑絲

    紅燒 小黃魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加入一勺生抽,一勺鮮醬油

    紅燒 小黃魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 再加入水,至與小黃魚齊平。煮開後,再小火幾分鐘即可,出鍋加入鹽,撒上葱花,直接端着鍋倒入盤子中

    紅燒 小黃魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 紅燒小黃魚大功告成

    紅燒 小黃魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張