如果一定要在意式青醬和泰式青醬裏挑選一種我最喜歡,
我會毫不猶豫雙手投票給泰式青醬。
酸和甜再融合香料的芬芳,
這一頓我直接幹掉2大碗飯不是沒有道理的
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今天這款醬,並不是大家熟悉的配料,
偷偷地換用大家更易採購的材料,
當然主角是香菜,但是味道完全吃不出是它,
所以不愛香菜的夥伴也可以大口吃
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🍃材料:
蝦仁…500g
青醬
香菜…1杯
檸檬汁…3湯匙
烤花生…2湯匙
生薑…2湯匙
蒜…2瓣
鹽…1茶匙
蜂蜜…2茶匙
幹辣椒…1/2茶匙(切碎)
橄欖油…1/4杯
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Good Appetite!
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用料
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清爽又開胃|祕製瘦身泰式青醬蝦仁的做法
1、把青醬的材料打成糊2、鍋裏下油倒入蝦仁,翻炒至熟
3、倒入泰式青醬,翻攪讓醬汁包裹住每一隻蝦仁
4、小火煮1-2分鐘即可