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空氣炸鍋版& 健康無油低卡雞翅翅根琵琶腿

家常菜 閲讀(1.09W)
空氣炸鍋版& 健康無油低卡雞翅翅根琵琶腿的做法步驟圖

自從入手了空氣炸鍋, 做頻率都增加了不少呢~  上班沒時間,但是這道菜省時省力 味道還很nice,主要是低卡無油也不會影響減脂計劃,可以完美get起來~

用料  

雞翅根 根據人數自定
蛋清 1個
1勺
生抽 適量
奧爾良醃料 適量
2片

空氣炸鍋版& 健康無油低卡雞翅翅根琵琶腿的做法  

  1. 將翅根兩面各劃幾道方便入味,    把蛋清,醬油,料酒,奧爾良醃料,薑片都扔進去提前一晚上醃起來,如果時間來不及醃製4、5個小時也可以, 要記得放冰箱哦~

    空氣炸鍋版& 健康無油低卡雞翅翅根琵琶腿的做法步驟圖 第2張
  2. 擺入烤箱,180度15分鐘 打開刷一層蜂蜜,繼續180度5分鐘

    空氣炸鍋版& 健康無油低卡雞翅翅根琵琶腿的做法步驟圖 第3張
  3. 叮~ 上盤,很入味很下飯

    空氣炸鍋版& 健康無油低卡雞翅翅根琵琶腿的做法步驟圖 第4張

小貼士

1.  肉醃製時,挑箇中間時間反反面
2. 最好用生抽,我用的老抽出來顏色有點重
3. 以前做不刷蜂蜜,這次做刷了一點蜂蜜,也不會很甜 剛剛好,喜歡甜口的就可以多刷一點,  的確刷蜂蜜比不刷的要好吃好多
4. 刷上蜂蜜考的時間不要太長容易糊