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烤琵琶腿--空氣炸鍋版

菜譜 閲讀(1.85W)
烤琵琶腿--空氣炸鍋版的做法步驟圖

空氣炸鍋做美食真是又快又好呀。

用料  

琵琶 6個
3克
花椒粉 3克
姜粉 2克
胡椒粉 少許
生抽 1小勺

烤琵琶腿--空氣炸鍋版的做法  

  1. 琵琶腿洗淨控水

    烤琵琶腿--空氣炸鍋版的做法步驟圖 第2張
  2. 為了更好入味從最厚的地方用廚房剪剪開。

    烤琵琶腿--空氣炸鍋版的做法步驟圖 第3張
  3. 用花椒粉,姜粉,白胡椒粉,生抽,鹽,適量醃製,用手把料拌勻(我是醃製了一個晚上,最少2小時)。

    烤琵琶腿--空氣炸鍋版的做法步驟圖 第4張
  4. 空氣炸鍋藍裏墊錫紙,放入醃好的雞腿,110度烤20分鐘,然後取出來刷點生抽和植物油,再190度烤7分鐘,讓表皮變脆。大功告成啦開吃吧!
    (最後的成品圖不是我的,因為忘了拍照了,找的這個和我做的那個差不多先借用一下啦)

    烤琵琶腿--空氣炸鍋版的做法步驟圖 第5張