相同符號可以放在一起下鍋
用料
-----醃製雞肉 放一起--------- | |
雞胸肉 | 120g |
食用油 | 1tsp |
玉米澱粉 | 1tsp |
鹽 | 適量 |
--------醬汁放一起調好備用---------- | |
醬油 | 1/2Tbsp |
蠔油 | 1/2Tbsp |
清雞湯/濃湯寶水 | 60ml |
料酒 | 1/2Tbsp |
玉米澱粉 | 2tsp |
-------其他-------- | |
食用油 | 1Tbsp |
=蒜末 | 2瓣 |
=葱花 | 少許 |
++ 胡蘿蔔片 | 1/2根 |
++ 蘑菇片 | 100g |
++ 荷蘭扁豆 | 50g |
----------配藜麥飯 | 100g熟重 |
午餐:蘑菇荷蘭豆炒雞肉514kcal的做法
平底鍋加入食用油1/2Tbsp。
放入醃好的雞肉,變色後盛出。鍋中倒入食用油1/2Tbsp
加 = 蒜葱 爆香。
加入++ 蔬菜片 翻炒2分鐘。加入醬汁翻炒,加入雞肉後收汁。
配上藜麥飯。