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可樂雞翅(非油炸)

家常菜 閲讀(1.43W)
可樂雞翅(非油炸)的做法步驟圖

親愛的在上夜班,抽空給親愛的做這個好吃的雞翅

用料  

可樂 一瓶
適量
醬油 適量
生抽 適量
老抽 適量
雞翅中 10個
適量
3片
適量
5瓣
八角 3個
胡椒粉 適量
花椒 適量

可樂雞翅(非油炸)的做法  

  1. 雞翅中裏放料酒一勺,生抽兩勺,胡椒粉半勺,雞精適量,味極鮮一勺,鹽適量。醃製兩個小時。

    可樂雞翅(非油炸)的做法步驟圖 第2張
  2. 醃製好以後過熱水焯掉浮沫撈出,鍋裏放油,加適量糖炒糖色

  3. 炒好糖色以後放可樂一罐,生抽老抽醬油料酒合一勺左右,花椒,大料,蒜,姜,適量鹽,大火頓至濃稠出鍋!

    可樂雞翅(非油炸)的做法步驟圖 第3張