【包菜煎餅】好吃到哭了！！幾個步驟就能完成。

這個做早餐最合適不過了！


步驟：
1.包菜200克，胡蘿蔔150克全部切細絲。

2.鍋裏少量油，把包菜絲、胡蘿蔔絲、少量蝦皮炒香炒熟，這一步可以分開炒，怕麻煩也可以混在一起炒，但是分開炒的口感層次更好。

3.炒好的包菜絲胡蘿蔔絲和蝦皮放一起，加入低筋麪粉50G，雞蛋1個，水40ML，葱花適量，食鹽胡椒粉雞粉少許，攪拌均勻。

4.鍋裏放適量油，倒入步驟3的麪糊，中火煎3分鐘後，翻面再煎3分鐘出鍋。


貼士：
蝦皮真的給這個餅增加了不少鮮味，蝦皮不能少啊，如果沒有低筋麪粉，可以用等量玉米澱粉或者紅薯澱粉代替。

用料  

【包菜煎餅】好吃到哭了！！幾個步驟就能完成。的做法  

1. 詳情見上方説明欄。