👉一口爆汁的雞胸肉小餡餅來啦❗做法簡單容易上手🙋裏面滿滿都是餡料😮好吃不胖誰能拒絕呢👏
用料
雞胸肉 | 4塊 |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 2勺 |
香油 | 2勺 |
胡椒粉 | 2勺 |
孜然粉 | 2勺 |
鹽 | 少量 |
孜然雞胸肉小餡餅|狠狠愛住😍的做法
1️⃣把雞胸肉打成肉泥,加入葱、姜、蒜末、生抽4勺、老抽2勺、香油2勺、胡椒粉2勺、孜然粉2勺、鹽少量,抓拌均勻備用
2️⃣用餃子皮包餡料,虎口捏住餃子皮邊緣封口
3️⃣鍋中熱油,把小餡餅煎至兩面金黃,加入一小碗水兩分鐘收幹出鍋
4️⃣擺盤之後撒上白芝麻即可
小貼士
㊙️本次用的是美的DZ35W5-111W電磁爐