南瓜花捲￨超級簡單

以前我覺得會做花捲的人真的是有細節，有內涵

但是最近發現一個超級簡單的方法

用一根筷子就能做出造型炫酷的花捲

突然間，我的高度也被一根筷子拔了起來

讓我現在就來教你吧

用料  

南瓜花捲￨超級簡單的做法  

1. 南瓜去籽，改刀，放入蒸鍋蒸20分鐘️，蒸好以後晾涼，用勺子挖出南瓜並壓成泥

2. 麪粉放入碗中，加入南瓜泥，加入2小勺白砂糖，1小袋酵母粉，均勻攪拌成絮狀

3. 如果面幹了就加入適量水，揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜，醒發40分鐘️

4. 醒發的麪糰分成2份，取出一份麪糰揉圓

5. 擀成厚薄均勻的大面片，刷上一層油

6. 從一頭捲起，用刀切成v字型三角

7. 三角尖朝上，用筷子在中間按壓一下，就壓成花捲了

8. 在籠屜上刷上油，放上花捲，蓋上鍋蓋，醒發半個小時

9. 開火，水開後蒸20分鐘，然後關火燜3分鐘

10. 出鍋完成

小貼士

1、如果南瓜水分足，就不需要加水了
2、做花捲的方法超級簡單，成功率99%️
3、早上起來晚了，揣兩個花捲再去上班
️4、又消滅一塊南瓜，開心