龍利魚丸番茄濃湯

用料  

龍利魚丸番茄濃湯的做法  

1. 準備工作：

2. 第一步：

3. 第二步：

4. 第三步：

5. 第三步：

6. 第四步：

7. 第四步

8. 第五步：

9. 第五步

10. 第六步

11. 完成！

小貼士

這個也可以不將龍利魚做成魚丸，但是口感會差很多，龍利魚沒有口感和味道，做成魚丸是最好的選擇。注意魚丸的大小要適中，大概蛋黃那麼大，否則太大不好熟，太小沒有口感。毛豆增加口感和顏色，一舉多得。