讓你欲罷不能的青花椒魚

就是讓你沒有外面油膩的味道，也不會特別辣，特別家常，好吃到連渣渣都不放過的一款魚擺擺，非常建議你給家人做一次，讓他們對你刮目相看！

用料  

讓你欲罷不能的青花椒魚的做法  

1. 魚提前切片，用椒鹽，鹽，薑片，葱，醃製30分鐘，然後準備做的時候加入玉米澱粉和均勻。

2. 熱鍋倒菜籽油

3. 倒入葱，薑片，炒出香味

4. 加入豆瓣醬，翻炒均勻

5. 倒入青花椒，辣椒油，適量魚，翻炒均勻，

6. 倒入熱水，能漠過魚

7. 水開了，先煮魚頭，魚骨頭。

8. 在倒入魚肉片，這個地方非常嫩，混合均勻就不要動它了。

9. 水開了，放入雞精就可以出鍋啦

10. 倒入盆中，下面可以放煮熟的配菜，先吃魚，吃完魚再吃菜，味道剛好

11. 上面放入香菜和香葱就可以開吃了。

12. 味道特別好，喜歡吃魚的趕緊來。充滿了青花椒的味道，加了椒鹽沒有一點兒腥味，而且特別香，這盆魚我們三個人吃光光啦！特別好吃😋