木耳菜炒杏鮑菇

來到南方發現了一個神奇的東西，炒青菜的時候放一點點鮑魚汁會特別鮮。偶爾逛超市又發現了一種叫做木耳菜的青菜，於是就自己自創了一道菜~木耳菜炒杏鮑菇，放一丟丟鮑魚汁，應該會好吃吧~

用料  

木耳菜炒杏鮑菇的做法  

1. 木耳菜洗淨，杏鮑菇洗淨切片，葱薑蒜切好備用。

2. 熱油鍋，放入杏鮑菇，將杏鮑菇煎至焦黃盛出。

3. 油鍋燒熱，放入切好的葱薑蒜煸炒，倒入木耳菜繼續翻炒。

4. 最後倒入煎好的杏鮑菇翻炒，倒入適量鮑魚汁和食鹽就可以出鍋了！

5. 看一下成品，有沒有流口水……

小貼士

個人比較喜歡放葱薑蒜花椒之類的東西，可能是家族習慣吧，總覺得放了這些東西炒出來的才會比較好吃~小夥伴們也可以根據自己的喜好加以更改。