用料
餅乾 | 200克 |
棉花糖 | 300克 |
奶粉 | 160克 |
堅果 | 110克 |
黃油 | 50克 |
多堅果雪花酥的做法
奶粉;黃油;堅果我用的是瓜子,花生和南瓜子。餅乾,棉花糖準備好備用
小火將黃油融化開後,倒入棉花糖慢慢攪拌,我用的是木頭鏟子
一定要小火慢慢加熱,一不小心就會糊……
繼續攪拌至所有的棉花糖融化
倒入奶粉攪拌,不要心急哦,慢工出細活
攪勻後的狀態
倒入餅乾和堅果,繼續攪拌
攪拌勻後的狀態,將其從鍋中拿出,放在不粘烤盤上,整行!不粘烤盤上最好放上保鮮膜,以防粘盤!並用少許奶粉塗抹在兩面,不要放太多哦
放涼後切塊
側邊視圖!
切好後的狀態
包上糖紙後,趕緊做起來吧
小貼士
做這個甜點的最重要的是婚後。一定要小火,一定要小火,一定要小火,……重要的事情説N便,希望你也可以成功哦,奶粉和黃油的量,也可以多點也可以少點,根據自己的口味哦