手工原味雪花酥

美食+好心情

用料  

手工原味雪花酥的做法  

1. 開小火融化黃油，至完全融化。

2. 倒入棉花糖，耐心不停翻炒至完全融化（不能心急）

3. 再倒入奶粉快速拌勻，炒至與棉花糖完全融合，關火

4. 趁餘熱倒入蔓越莓和花生碎餅乾，攪拌成團。拿在手中撕拉出絲，放入不粘盤裏（油紙上）快速整形，待冷卻後切塊包裝。

5. 橫切面，所看到的真材實料。
           自己做健康衞生有趣。

6. 最後包上糖紙，自己吃送人都可以。    只要還是為了防潮😁

小貼士

全程一定要小火。       自己動手做很有趣的。