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西瓜皮最好吃的做法

菜譜 閲讀(2.04W)
西瓜皮最好吃的做法的做法步驟圖

親愛的阿曼達的食譜。每次做新菜,我首先都是搜她的方子,好吃!

用料  

西瓜皮 300克
食用油 1大勺
花椒 1小勺
大料 2個
醬油 3大勺
糖(我用紅糖) 20克
50克
大蒜 5瓣
辣椒或者辣椒粉 隨意
花椒油 1小勺

西瓜皮最好吃的做法的做法  

  1. 先上全家福,蒜,辣椒粉,食用油比較害羞,沒入鏡

    西瓜皮最好吃的做法的做法步驟圖 第2張
  2. 西瓜皮用半小勺鹽醃一會

    西瓜皮最好吃的做法的做法步驟圖 第3張
  3. 我用一塊紗布包着,這樣水份擠得比較幹。請原諒我這塊破爛得可以的紗布😂

    西瓜皮最好吃的做法的做法步驟圖 第4張
  4. 小鍋內放食用油,加入花椒和大料,開小火慢炸。一定要開小火,一定開小火,要不花椒就焦了。多炸一會,把花椒和大料的香味都炸出來。

    西瓜皮最好吃的做法的做法步驟圖 第5張
  5. 像這樣不緊不慢地慢炸

    西瓜皮最好吃的做法的做法步驟圖 第6張
  6. 加入糖,醬油和水,迅速蓋鍋蓋,要不油花飛濺易傷人,煮至沸騰

    西瓜皮最好吃的做法的做法步驟圖 第7張
  7. 另一邊湘,擠幹水的西瓜皮里加入蒜末,我切得比較粗

    西瓜皮最好吃的做法的做法步驟圖 第8張
  8. 再加入辣椒或辣椒粉

    西瓜皮最好吃的做法的做法步驟圖 第9張
  9. 醬油涼了之後倒進西瓜皮裏,攪拌均勻,放入保鮮盒密封冷藏。第二天就能享用美味啦!

    西瓜皮最好吃的做法的做法步驟圖 第10張
  10. 成品,開吃!配,您隨意!

    西瓜皮最好吃的做法的做法步驟圖 第11張