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西瓜皮酒

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西瓜皮酒的做法步驟圖,西瓜皮酒怎麼做好吃

最近迷上了釀,看大家釀的有米酒,蘋果酒,菠蘿酒我都試過了😄
偶然老公買了半個西瓜,吃完看着瓜皮……咦?可以試試!
可是搜了許多網站,都沒有看到先例,寫出來,供大家討論參考

用料  

西瓜皮 半個
約30克
蘋果 1個

西瓜皮酒的做法  

  1. 西瓜皮去綠皮和瓜蒂,切成小丁,殘留的瓜瓤沒動

  2. 蘋果去核切丁,和瓜皮丁以及白糖混合(不是説不含糖的不能釀酒麼,所以我加了蘋果)

    其他過程(關於排氣等等)參照蘋果酒的釀造

    十來天后就有酒味了。就是酒液黏糊的很,不知道瓜皮裏到底含有什麼東西導致的,求解🙏

    西瓜皮酒的做法步驟圖,西瓜皮酒怎麼做好吃 第2張