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用料
懶人版——無油排骨湯的做法
1.排骨冷水下鍋,2勺料酒煮開,洗淨備用。
2.玉米,胡蘿蔔切段
3.另取一鍋,清水下排骨、葱段、薑片,大火煮開,中火燉30分鐘,下胡蘿蔔。
4.胡蘿蔔煮15分鐘後,放玉米段再煮15分鐘,放蝦仁。
5.10分鐘後,出鍋。撒小葱段
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