用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 青椒 | 4個 |
| 醬油 | 2勺 |
把青椒洗乾淨切絲備用
![下飯辣椒炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "下飯辣椒炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
準備一個碗打入3個雞蛋，雞蛋里加一點點鹽和油，打散
![下飯辣椒炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "下飯辣椒炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
準備一個鍋，熱鍋後再倒油，油5成熱再倒入雞蛋，被雞蛋炒散先裝碗裏備用
![下飯辣椒炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "下飯辣椒炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
在鍋裏倒油，加入青椒，這時候把火調成中小火，慢慢把辣椒炒香，炒到辣椒有點變軟，微黃的時候加入雞蛋，翻炒一下加入醬油
![下飯辣椒炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "下飯辣椒炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
就可以出鍋啦
![下飯辣椒炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "下飯辣椒炒雞蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
下飯辣椒炒雞蛋
菜譜
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