用料
檸檬 | 9個 |
檸檬幹,檸檬汁的做法
檸檬洗淨用鹽水泡半小時
去頭去尾去籽切薄片,越薄烘乾時間就越短
美美的
美美的,忍不住多拍幾張
平鋪的擺滿烤網
60℃3小時後有點幹了怕烘一晚太乾就關機睡覺去了,第二天又烘了3小時
切下來的頭尾也不要浪費了,拿個裱花袋把檸檬放進去擠出汁,剪個小孔先去掉裱花嘴裏面的籽,剩下就是純純的檸檬汁了!棒棒噠!檸檬片還能放冰箱去味!😁
先把棒棒糖紙棒剪成小段,堵在棒棒糖硅膠模具放紙棒的地方,不放紙棒直接倒檸檬汁,汁水都要流光的,倒入檸檬汁放速凍凍一小時以上就可以脱模了(可以先把模具放冰箱裏的抽屜裏再倒檸檬汁,這樣移動時汁水流出來的概率小一點),放入保鮮袋放冷凍保存就可以,平時打發蛋清或做其他需要用到檸檬汁的地方,掰一點來用太方便了
美美噠!
60℃烘了差不多6小時
美
美
美