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用料
充滿春天氣息的黃燜兔的做法
兔肉洗淨濾幹水份
加入香料將油炒香後,下兔肉爆炒,入料酒,再入香菇一起悶燒,入味後加入青筍
準備春天質感的仔姜
準備翠綠的青椒
單獨用油清炒出仔姜和青椒中的清新而上揚的風味
把燒好的兔兔和仔姜混合煸炒,春天氣息的黃燜兔出爐啦~
愛~
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