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最最普通的家常菜,夏天的番茄最好吃,酸酸甜甜的。我喜歡把番茄炒出汁,那個酸酸甜甜的汁拌飯吃,可下飯了😜😜😜
用料
有湯汁的西紅柿炒雞蛋的做法
西紅柿洗淨切塊,雞蛋打入碗中加葱花、少許鹽打散
鍋裏放適量橄欖油炒蛋
蛋炒好裝盤備用,鍋裏放適量橄欖油煸西紅柿,邊煸邊用鍋鏟擠壓西紅柿,直到有了好多湯汁
放入炒好的雞蛋,適量的鹽拌勻即可
小貼士
炒西紅柿時火開小點慢慢熬出湯汁
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