當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

黃豆醬蒸金鯧魚

菜譜 閲讀(3.34W)
黃豆醬蒸金鯧魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

連續做了兩天 好吃阿!各位學會了給我點贊阿!

用料  

金鯧魚 一條
豆醬 1-2勺
一根
少許
生抽 一湯勺
若干

黃豆醬金鯧魚的做法  

  1. 金鯧魚洗淨,身上切十字 用料酒醃15分鐘

  2. 將料酒倒掉 姜切絲 葱切丁 姜塞到魚肚子裏一些 魚背上抹上兩勺黃豆醬放薑絲

  3. 水開後 放鍋裏蒸7分鐘 放入葱花後蒸一分鐘 關火 加一生抽悶一分鐘 注意 生抽少一點 因為黃豆醬本身是鹹的。

  4. 出鍋 享用吧