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連續做了兩天 好吃阿!各位學會了給我點贊阿!
用料
黃豆醬蒸金鯧魚的做法
金鯧魚洗淨,身上切十字 用料酒醃15分鐘
將料酒倒掉 姜切絲 葱切丁 姜塞到魚肚子裏一些 魚背上抹上兩勺黃豆醬放薑絲
水開後 放鍋裏蒸7分鐘 放入葱花後蒸一分鐘 關火 加一生抽悶一分鐘 注意 生抽少一點 因為黃豆醬本身是鹹的。
出鍋 享用吧
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