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這是薯條的更深層次吃法。
用料
蕃茄醬炒薯條的做法
土豆削皮洗乾淨切成條,放水盆裏洗兩次後再瀝乾
鍋裏倒食用油燒八成熱,倒入土豆條炸熟,把油瀝出,鍋裏留少量油,把火關掉
鍋里加適量蕃茄醬,再加適量白糖,開小火炒,把蕃茄醬及白糖.薯條炒均勻就0K,關火裝盤
小貼士
蕃茄醬,白糖,喜歡甜的多放點白糖。喜歡蕃茄醬味就多放點,因個人口味來決定
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