西班牙的雞, hairy biker
用料
土豆 | 幾個 |
洋葱 | 一大個 |
蒜 | |
胡蘿蔔 | 兩個 |
紅椒 | 一個 |
番茄 | 幾個 |
帶皮雞腿肉 | 5大塊 |
Chorizo | 5塊 |
調料 | |
paprika | |
oregano | |
橄欖油 | |
鹽和胡椒 |
西班牙的雞 - Chicken roast in Spanish style的做法
將雞腿肉切3大塊,加入paprika,鹽,胡椒,牛至進行醃製
可選:加入卡宴切塊洋葱,土豆,胡蘿蔔和番茄,蒜
混油、鹽、胡椒放入烤盤底180 度 fan 烤 20mins 左右
皮朝上加入醃好的雞塊和chrozo.
再烤20min左右
可選:加入紅椒條烤5mins