用料
| 鴨子 | 半隻 |
| 蟲草花 | 一把 |
| 紅棗 | 4顆 |
| 蓮子 | 8顆 |
| 黨蔘 | 一條 |
| 茯苓 | 一片 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
“不費腦”滋補鴨湯的做法
把切好的鴨子放入燉鍋 不用焯水
![“不費腦”滋補鴨湯的做法步驟圖 第2張]( "“不費腦”滋補鴨湯的做法步驟圖 第2張")
加入所需要的材料，但先別放蟲草花（這裏忘記放蓮子啦）；然後加水末過食材兩釐米左右；
![“不費腦”滋補鴨湯的做法步驟圖 第3張]( "“不費腦”滋補鴨湯的做法步驟圖 第3張")
我用的是電燉鍋。大家任意方法。大概只剩一小時的時候，我會加 鹽和蟲草花。
![“不費腦”滋補鴨湯的做法步驟圖 第4張]( "“不費腦”滋補鴨湯的做法步驟圖 第4張")
結束。 湯色好看，也很鮮。帶着點回甘。
![“不費腦”滋補鴨湯的做法步驟圖 第5張]( "“不費腦”滋補鴨湯的做法步驟圖 第5張")
小貼士
1.我一般會把鴨子處理好，剁塊，每半隻放一個袋子裏放冰箱冷凍。需要的時候直接放入燉鍋燉（因為電燉鍋熱得很慢，也就是緩緩解凍的）
2.鴨子洗乾淨就好，不要焯水～
