用料
| 紅薯 | 1個 |
| 白糖 | 20克 |
第一步，紅薯洗淨削皮，切成滾刀塊，濾幹水分
![零失敗美味拔絲紅薯的做法步驟圖 第2張]( "零失敗美味拔絲紅薯的做法步驟圖 第2張")
鍋中放入大半鍋油，開大火，直至鍋內的油開始起小泡時放入紅薯，再開小火炸至金黃色瀝乾油撈出
![零失敗美味拔絲紅薯的做法步驟圖 第3張]( "零失敗美味拔絲紅薯的做法步驟圖 第3張")
三鍋內油倒出，留少許放入適量的白糖，熬至粘稠狀，開大火起泡時放入炸好的紅薯關火，直至粘稠的糖漿全部裹在紅薯上，起鍋裝盤一道美味的拔絲紅薯就做好啦！😊
![零失敗美味拔絲紅薯的做法步驟圖 第4張]( "零失敗美味拔絲紅薯的做法步驟圖 第4張")
零失敗美味拔絲紅薯
菜譜
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