Rachel Huang（黃衞紅）天津，Wilton中國首次授權資格老師及教室認證的其中一員同時也是Wilton的經銷商。從事烘焙及翻糖蛋糕裝飾將近10年有着豐富的教學經驗。近些年又先後拜師於日本糖花老師界最高級別的中山植美老師學習糖花工藝，先後多次台灣學習烘焙、法式甜品技能及學習捏塑技巧來不斷提升老師個人的技術水平，把更多的翻糖蛋糕信息從Wilton教學及銷售傳給大家。多次接受本地電視台現場錄製節目及現場演示等。今年前往台灣參加翻糖蛋糕比賽，所製作的糖化得到評委老師們一致好評，對老師這十年的付出得到了肯定！同時也希望把正確的翻糖蛋糕理念傳授給更多人，給中國的翻糖蛋糕做一點點小貢獻！
來到下廚房是為了和更多得出友們交流，歡迎你們來到我的工作時一起玩耍!
微信號：秋暮（qiumu621962）
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