用料
| 越南米紙 | 多少條就多少張 |
| 自己喜歡的蔬菜（隨意搭配生菜、青瓜、圓的 等） | 適量 |
| 紅蘿蔔 | 適量 |
| 蝦 | 多少條就多少隻 |
| 芒果 | 一個 |
| 醬料： | |
| 千島醬 | |
| 檸檬汁 | |
| 鹽巴 | |
| 蘋果醋 | |
| 花生醬 |
芒果蝦越南春捲的做法
所有蔬菜切絲
![芒果蝦越南春捲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "芒果蝦越南春捲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
芒果肉切丁
蝦燙熟過冷河剝殼取肉從背部對切備用
取一盤暖水，泡軟米紙後先放蔬菜和紅蘿蔔在米紙下端，芒果和蝦放在上端；兩邊先折起後從下端開始往上卷，收口往下（這樣芒果和蝦就會朝上方呈現給大家看到）。
所有醬料混合調配既成（這是我自己瞎搗騰的蘸醬，傳統蘸醬可用魚露，薄荷葉，蒜泥，糖調配）
芒果蝦越南春捲
菜譜
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