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我做菜從來不用味精雞精。對菜的味道追求用食物本身鮮味搭配提鮮,這樣又健康又能品嚐真正的食材的味道。
用料
魷魚炒蒜薹好吃哭的做法
蒜頭薑片切碎或者絲,忽略我的葱段。是給別的菜備的,懶得專門分開拍,畢竟我是一個很忙的人,需要管理時間。
魷魚處理成一小段,旁邊白色的是魷魚膏和油千萬不要當做內臟扔掉,補着呢。
蒜薹切斷
油鍋下蒜頭和薑片,爆香後直接加蒜薹。
炒到五分熟下魷魚等。調味後即可盛盤。
好吃
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