我個人比較喜歡吃筋頭巴腦，所以時不時的就會自己做，外面的肉實在也是不是很放心，味道也很淡，還是自己做的好吃，濃濃的西紅柿味兒，配上米飯簡直一絕
用料
| 西紅柿 | 500克 |
| 牛肉的筋頭巴腦 | 克1500 |
| 料酒 | 50克 |
| 香葉 | 5片 |
| 生抽 | 30克 |
| 紅燒祕製汁醬油 | 30克 |
| 番茄沙司 | 10克 |
| 桂皮 | 2塊 |
| 大料 | 5克 |
小美版西紅柿牛肉的做法
小美三個五洗肉，洗乾淨後主鍋放入切成大塊兒的西紅柿，6秒速度4切成小塊兒，倒入5克油，10克薑片，香葉，桂皮，番茄沙司一起入鍋，5分鐘，120°速度1加熱，放入牛肉，倒入料酒等調料，加開水200克左右，60分鐘100°反轉小勺，然後在30分鐘V檔反轉小勺即可，濃濃的西紅柿味兒，配上米飯，真的是人間美味啊
![小美版西紅柿牛肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "小美版西紅柿牛肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
