用料
| 麪粉 | 克 |
| 西紅柿 | 1個 |
西紅柿小餅的做法
頂端劃十字刀，用開水燙一下，扒皮。
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扒皮，去蒂，去籽，籽不好消化，就不給孩子吃了。
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西紅柿打成泥，平底鍋加熱，不放油，直接攤成小餅，凝固後翻面攤一下就可以出鍋了。
西紅柿小餅
菜譜
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