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用料
超簡單!芥末蝦球🍤的做法
蝦仁洗淨擦乾 加一顆雞蛋 1克鹽 裹蛋液的蝦仁再去澱粉裏翻滾一圈
筷子插入油鍋裏冒小泡泡 小火進油鍋炸 變色後撈出 油熱後再復炸一次
兩大勺蛋黃沙拉醬+適量芥末炸好的蝦仁進醬裏打個滾兒
插跟薄荷尖擺個盤 真的簡單又好吃!
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