冬天想吃的暖暖的,一個人回家又不願意多做菜,一道集各類蔬菜菌菇番薯粉的湯就滿足了熱湯➕主食的完美願望,而且關鍵是,快手易煮!抱着鍋子配着電視劇,太美好啦
用料
娃娃菜 | 一顆 |
幹蝦 | 6顆 |
幹香菇 | 6顆 |
番茄 | 一顆 |
番薯粉 | 一小把 |
蒜 | 一小瓣 |
黑胡椒 | |
鹽 | |
油豆腐 | 3顆 |
娃娃菜番茄粉絲湯的做法
先把番薯粉、蝦乾、香菇分別泡發;番茄切小塊;娃娃菜切細
熱油,爆蒜,下番茄,加鹽翻炒;再把娃娃菜菜莖、香菇、蝦乾倒入一併翻炒;
加入番薯粉、娃娃菜菜葉、油豆腐,再多加些水;水開即可起鍋;
按口味加鹽,也可再加適量黑胡椒,美味就出鍋啦啦啦~